0 Your Mandje

(t.h.t. korting) Mycryo Cacaoboter 600 gr - Callebaut

 (t.h.t. korting) Mycryo Cacaoboter 600 gr - Callebaut, fig. 1
min
42%
 (t.h.t. korting) Mycryo Cacaoboter 600 gr - Callebaut, fig. 2

Ga over afbeelding voor vergroting

Adviesprijs: 17,35
10,00
Je bespaart: 7,35
5 stuks op voorraad
+
CPCM117X
Verzenden

  • Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag nog verstuurd.
  • Gratis verzenden boven € 60,-
Bij Taarttoppers

Callebaut Mycryo is een 100% natuurlijk ingrediënt: pure cacaoboter in poedervorm. Het presenteert een ware revolutie voor het tempereren. Toevoegen van slechts ongeveer 2% Mycryo aan gesmolten chocolade callets om gemakkelijk perfect voorgekristalliseerde chocolade te maken. Bovendien zal de toevoeging van de cacaoboter uw chocolade meer glans en een hardere crack geven.Mycryo is ook een prachtig plantaardig vet voor frituren en grillen. Het is beter bestand tegen frituurtemperaturen dan boter of olie en brandt niet. Bovendien brengt Mycryo de natuurlijke smaken naar voren van zelfs de meest delicate ingrediënten, zoals coquilles of foie gras. Rol gewoon groenten, vlees, vis of gevogelte in Mycryo en bak of grill de ingrediënten in een hete pan of op een hete grill. Je kunt Mycyro zelfs mengen met kruiden of specerijen.Het heeft een neutrale smaak en een witte kleur. Voor het temperen: voeg 2% Mycryo toe aan uw correct gesmolten chocolade, meng en klaar.

Ingrediënten: cacaoboter (100%).

Dit product is: geschikt voor vegetariërs, geschikt voor veganisten.

Soort product:
Cacoaboter
Brievenbus :
Merk:
Callebaut
Verpakking :
Normaal
EANCODE:
EAN5410522546231