Donuts maken - pakket

Bak zelf heerlijke donuts, doop ze in de 'dip 'n drip' (glazuur) en maak het af met die vrolijke sprinkles.

Inhoud van dit pakket

• TOOV238 Donut & Bagel Uitsteker Ø9cm - Patisse
• INBA072 Mix voor Donuts 500 gr - FunCakes
• KLAM082 Kleurgel lichtroze (bright pink) - Bake Delicious
• EEFG012 Dip 'n Drip Wit 375 gr - FunCakes
• EEST161 Sugar strands gekleurd 80 gr

Hoe bak je een donut?

Je hoeft alleen maar water en olie aan de mix toe te voegen. Bak ze in de oven of in de frituurpan en je hebt perfect gevormde smeuïge donuts! Met een verpakking van 500 gram kun je circa 12-24 donuts maken, afhankelijk van de grootte en dikte.

1. Voor het beste resultaat bereiden in de frituur.
2. Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.
3. Kneed 500 g mix, 215 ml water en 65 ml (55 g) plantaardige olie met een mixer met deeghaak gedurende 5 minuten.
4. Rol het deeg uit tot een dikte van ca. 5 mm.
5. Steek de donutvormen uit en laat 25 minuten rusten.
6. Verwarm de frituurpan op 180°C of de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C).
7. Frituur: Bak de donuts goudgeel in ca. 90 sec. per kant. Of in de oven: Leg de donuts in een donutvorm en bak in ca. 12 minuten goudgeel.
8. Bestrijk met gesmolten boter en decoreer naar wens.