Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber.Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in de Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap fotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten.Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocolade smoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk.