Mix voor Ruby cake 400 gr - FunCakes

Bak met deze Ruby cake mix een heerlijke roze gekleurde taart met witte chocolade stukjes erin. Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 150°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Mix 200 g (room)boter zacht. Voeg 400 g mix en 4 eieren (200 g) toe en klop het in 4 minuten op medium snelheid tot een glad beslag. Vet een cakevorm van ca. 25 cm lang in. Schep het beslag in de vorm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 55 minuten gaar. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster. Ook te bereiden als cupcakes. Bak 12-15 cupcakes in de oven in ca. 18-23 minuten gaar.

suiker, tarwebloem, witte chocoladestukjes (suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, magere melkpoeder, natuurlijk vanille aroma, emulgator: E322 (soja)) (4%), ruby chocoladestukjes (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: E322 (soja), voedingszuur: E330, natuurlijk vanille aroma) (3%), cranberries (gedroogd) (2%), rijsmiddel: E450, E500, emulgator: E472b, E477, zout, glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: E415, kleurstof: E120, plantaardige olie en vet (zonnebloem). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei en lupine.