Deze thermometer van Masterclass meet met behulp van een infrarood-straal de temperatuur van datgene waar de thermometer op gericht is. Dit is met name handig voor het bepalen van de temperatuur van vloeistoffen, omdat de thermometer niet in contact komt met het eten dus geen kruisbesmetting van bacterieën kan geven. Dus ideaal voor gesmolten chocolade, siroop, gesmolten suiker, jam, olie, babymelk etc.De thermometer kan ook worden gebruikt om te zien hoe warm de barbecue of oven is! Meet nauwkeurig de temperatuur van eten, werkt zowel voor vloeistoffen als voor vlees en andere vaste etenswaren. Met één druk op de knop verschijnt de temperatuur op het lcd-display. De thermometer is lichtgewicht en compact en heeft een temperatuur bereik van 0°C - 250°C. Alleen schoonvegen, nooit onder water houden. Inclusief 1 batterij.