Shop in Haarlem vanaf 11 februari!

JouwTaartshop is qua naam niet voor niets gekozen. Vanaf de prille start van JouwTaart begin 2010 was de ambitie om uiteindelijk een aantal dingen te doen onder die naam; het opzetten van een netwerk van taartenbakster, waar men ideeën kon uitwisselen over het maken van taarten (jouwtaart.nl), het geven van workshops om mensen enthousiast te maken en het taartvirus over te brengen, een webshop waar je alle producten kunt kopen (jouwtaartshop.nl) en ... een winkel / showroom waar je alle producten kunt zien, voelen en soms ook proeven.

Het is zover ... op zaterdag 11 februari 2012 openen we JouwTaartshop aan de Leidsevaart 396 in Haarlem. Hiermee zijn we de eerste taartshop in Haarlem en beantwoorden we aan de oproep van vele klanten. Tussen de kerst en oud en nieuw zijn we aan de slag gegaan en we willen nog niet alles verklappen, maar toch een klein inkijkje geven in de vorderingen. Gewoon omdat het leuk is om te zien hoe iets tot stand komt. 

Zoals altijd moet je er in het begin 'doorheen kijken'. Dit was voor ons een van de eerste momenten dat je zag dat een saaie ruimte in iets leuks en sfeervols veranderd kon worden. Met het opbrengen van de 'huiskleuren' (paars, oranje en wit) zagen we het gebeuren. Wat een likje verf soms al niet doet. 

De workshopruimte is 'onderdeel' van de hele ruimte. Deze ruimte is niet volledig afgesloten maar blijft subtiel in het geheel passend. Onze 'tik' (paars met witte stippen) gaf ons precies wat het nodig had, het was ineens geen paarse muur meer.

Nu de muren gedaan waren, vrijwel alles geschilderd en geklust ... nu werd het tijd voor het inrichten. Strakke display-muren en ruimtelijke blokkenkasten werden geplaatst. Want het zijn nogal wat producten die geshowt moeten worden. Ineens realiseer je je weer hoeveel er wel niet te koop is. 

Het zijn van die 'kleine dingen' die het hem doen. Het logo op de muur was er zo een van, de lampen idem dito. Er komt schot in de zaak.

En tussen de bedrijven door, met een stevige deadline, werd afgelopen 14 januari de eerste workshop al weer gegeven. Nu nog in een beetje kale ruimte, maar daar zou snel verandering in komen. 

En toen kwamen de eerste producten, en begin je je steeds af te vragen 'hebben we wel genoeg producten om alles te vullen?' of 'hebben we wel genoeg ruimte om alles neer te zetten?'. We zijn nu halverwege en nog steeds zijn de vragen niet beantwoord. Houd het wel spannend.

Nog zo'n leuk detail, de bestikkering aan de buitenkant. En ja, zoals je kunt zien hebben we hier ook onze 'tik' weer door kunnen voeren en het 1 geheel weten te houden.

 En ook buiten moet je weten waar je heen moet. De bewegwijzeringsborden staan!

Meer gaan we niet laten zien, omdat we nog volop bezig zijn en ook omdat we nog niet alles willen verklappen.

Vanaf 11 februari gaan we open ... we kunnen niet wachten!!! Tot snel en wordt vervolgd ...